Principaux avantages : Voici les différents avantages de l'installation d'équipements de restauration de maintien au chaud pour un restaurant professionnel :  La sécurité alimentaire Assurer la sécurité des aliments que vous servez est primordial. L'équipement de maintien au chaud maintient les aliments à une température qui empêche la croissance de bactéries nocives, réduisant ainsi le risque de maladies d'origine alimentaire. En maintenant un bon